"Negozi regionali" online

I negozi online consentono di raggiungere un ampio gruppo target, poiché la gamma di merci viene comunicata digitalmente e si può offrire la comodità di fare acquisti 24 ore su 24, compreso il servizio di consegna. Questo crea nuove prospettive future anche per il commercio e le imprese nella regione rurale alpina. Mentre in passato i negozi online rappresentavano un vantaggio competitivo per le grandi aziende, ora ci sono anche soluzioni digitali appropriate che permettono alle piccole imprese regionali e alle cooperative di affermarsi con successo grazie a questo canale di vendita.

Ad esempio, il Strada del formaggio Bregenzerwald/ATche da oltre 20 anni raggruppa le attività di marketing dei caseifici alpini locali, è riuscita a creare un'importante integrazione ai canali di distribuzione esistenti con un negozio online. Nel caso delle specialità casearie, in quanto marchio di fabbrica della regione, l'offerta potrebbe essere rivolta non solo alla popolazione locale ma anche agli ospiti. Anche i turisti ordinano le specialità di formaggio a domicilio dopo il loro soggiorno nella regione: è così che la regione si mantiene in contatto con i suoi ospiti.

Allo stesso modo, nell'ambito di Start-Alp è stata presentata una giovane rete di aziende agricole in Italia. A causa della pandemia, si è registrato un rapido aumento degli acquisti online e della domanda di servizi di ordinazione e consegna. Ciò ha comportato un enorme aumento del fatturato, soprattutto per i "giganti online" globali. In risposta a questo sviluppo, iniziative regionali come quella di "Cooperativa Cramars di Tolmezzo in Friuli Venezia Giulia. Offrono anche servizi digitali di ordinazione e consegna, ma hanno l'ulteriore vantaggio di poter reagire in modo flessibile e in linea con le esigenze locali.